Cookies géant à partager…

… enfin si on te laisse le temps de le laisser refroidir

Qui est ce qui a décidé de tester la recette de @_healthy.life en oubliant de regarder si elle avait tous les ingrédients de disponible? C’est moiiiiiii
Qui est ce qui, même sans chocolat noir et noisettes concassées a quand même fait le cookies? C’est moiiiiiii
On fait le tour d’horizon et on repère un reste de lapin chocolat kinder, des amandes effilées et du pralin ^^
Qui est ce qui a juste eu 2 secondes pour prendre une photo avant de se faire raquetter? ok c’est un cookies à partager mais quand bien même!

Pour 6 parts

Valeurs nutritionnelles moyennes
228Kcal (avec du lait d’amandes et du sucre). Protéines 7.3g Glucides 9.7g Lipides 17.2g
WW: 6PP

170g de amandes et noisettes en poudre
40g de sucre, miel, sirop d’agave, édulcorant… sucrant de votre choix
1 cs d’huile de coco fendue ou d’huile d’olives
1 cc de levure ou un peu de bicarbonate de soude
1/2 gousse de vanille ou 1 cc d’essence de vanille
2 cs de lait d’amandes, soja, écrémé… au choix

Bien mélanger le tout dans un bol et étaler le tout sur une feuille de cuisson (utilisez les doigts car ça colle bien et une fois fini léchez les… dois je vraiment le dire?)

Répartir ensuite avec…

1 poignée de pépites de chocolat noir
1 poignée de graines concassées de votre choix: macadamia, noisettes, amandes effilées, noix…

 Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20mn

Laisser refroidir avant de déguster sinon le cookies s’effrite (faites pas comme mes morfales)

N’oubliez pas le hashtag #LPAC_Recette si vous testez une de mes recettes sur Instagram, que je puisse voir ce que ça vous a plu 😁

C’est parfait en cas de petits creux ou avant/après votre séance sportive 🙂
Recette compatible avec le régime Montignac, chrononutrition pour 8 parts